Chilaquiles Con Huevo / with eggs

Select 1

Over Easy/ Estrellado volteado sin coser

Over Medium / Estrellado medio cocer

Over Hard/ estrellado bien cocido

Scrambled / revuelto

sunny side up / sin voltear

Select 1

Green (mild-med) / Verde

Red (Med-hot) / Roja

1/2 red & 1/2 green

+$1.29

Salsa mestiza

Optional

no panela cheese

No Cebolla /Onion

No Queso cotija/ no cotija Cheese

No Crema/Sour Cream

Optional

The Spanglish